Hallo, ich bin Robin Enderlein
alias Mister Roster*, Berliner mit Thüringer Familienwurzeln und Ihre Quelle für Thüringer Spezialitäten in Berlin. Mein Team und ich liefern das Catering für Ihre Feierlichkeit, wir machen Sie glücklich mit deftigem Thüringer Essen in unserem Werksverkauf oder beliefern Ihr Geschäft.
*„Roster“ ist übrigens die Thüringer Bezeichnung für Rostbratwurst
Meine Mission
Wir sind Berlins erster Catering-Service für original Grillspezialitäten und alles Leckere aus Thüringen. Unser Angebot von Bratwurst über Schwein am Spieß bis zum Bier aus kleinen Traditionsbrauereien stammt ausschließlich aus Thüringen.
Ich bin extra regelmäßig zwischen Erfurt und Thüringer Wald unterwegs, um neue Produkte zu finden und Ihnen die besten Leckereien auch hier in Berlin anbieten zu können. Übrigens: Selbst meinen Lieferwagen hab ich in Thüringen gekauft.
Wie ich zu Mister Roster wurde
Nach meiner Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann bei Lidl stieg ich auf zum Verkaufsleiter und später Filialleiter bei Selgros. Ich war Teil eines Systems, bei dem die Unternehmensinteressen stets wichtiger waren als die der Kunden. Quantität und Wirtschaftlichkeit hatten Vorrang und gingen zu Lasten der Qualität.
Hatten Sie auch schonmal das Erlebnis, dass ein Produkt, nachdem es beim Discounter gelistet wurde, an Geschmack und Qualität verloren hat? Das liegt am Preisdruck: der Hersteller muss plötzlich billigere Zutaten verwenden.
Mit meinem Gewissen war das auf Dauer nicht vereinbar. In meiner eigenen Cateringfirma läuft das anders, denn ich halte Lebensmittel mit Qualität aus natürlicher und tierartgerechter Herstellung für ein hohes Gut. Genauso wie eine faire Bezahlung derer, die unsere traditionelle Küche und damit ein Stückchen Heimat bewahren.
Preise wie beim Discounter gibt es deshalb bei mir nicht, dafür aber Geschmack, Qualität und ein gutes Gewissen, wenn Sie in Ihre Thüringer Bratwurst beißen.
Udo
Gelernter Fleischermeister. Kreiert feinste Thüringer Würste.
Felix
Thüringer Grillspezialist bei Mister Roster
