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Angebote und Menüs, für das kleine oder große Hüngerchen

Da staunen selbst Thüringer: ein typisch thüringisches Mittag­essen kriegst du hier in Berlin! Nimm Platz und und schlemm die Klass­iker oder andere köstliche Spe­zialitäten, die auch zwi­schen Erfurt und Suhl und Al­ten­burg nur sonntags auf den Tisch kommen.

Beliefert werden wir übrigens durch unseren Partner "Naturfleisch" aus Ober­weißbach. Deren Bratwürste und Fleisch­waren haben hohe Qualität, schmecken hervorragend und das Fleisch stammt aus konsequent tier­art­gerechter Haltung auf den Bergwiesen des Rennsteiges. 

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Unsicher, ob dein Leibgericht heute dabei ist? Ruf kurz bei uns durch!

Immer vorrätig    

Thüringer Rostbratwurst

Von glücklichen Kühen von den Bergwiesen am Renn­steig. Mit feiner Kümmel­note, auf dem Holzkohlegrill gebraten und im knus­prigen Brötchen serviert. Ein wahrer Thüringer isst sie nur mit Senf.

Thüringer Rostbrätel

Extrasaftiges Schweinekottelett vom Rost. 48-Stunden lang mariniert in Thüringer Pilsner, Zwiebeln, Knoblauch und Senf. Nicht ohne Grund gilt sie als “Königin der Nackensteaks”. Serviert im Brötchen.

Wechselnde Spezialitäten

Rinderrouladen

Mit Kartoffeln und Rotkraut. 6 Stunden lang im eigenen Saft geschmort. Von freien Rindern aus Oberweißbach. Speck und Gewürzgurke für das besondere Aroma.

Schweinehaxe

Mit Kartoffeln und Sauerkraut.

Thüringer Pizzakäse

Thüringer Fleischkäse mit saftigem Innenleben.

Für dein besonderes Grillfest, die Pfanne oder eine deftige Brotzeit

Dein Grillfest verdient nur gute Zutaten.

Deine Grillparty soll etwas Besonderes sein. Deine Gästen soll es schmecken und alle sollen guten Gewissens in Bratwurst und Rostbrätel beißen dürfen. Deshalb verkaufen wir dir nur 1A-Fleisch- und Wurstwaren von Lieferanten unseres Vertrauens. Auch alle anderen Spezialitäten sind für dich ausgewählt nach Geschmack und typisch Thüringer Rezeptur.

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Geburtstagsbuffets

Ein köstliches Geburtstagsbuffet bei Meisterroster für 25€ pro Person mit Nachweis vom Geburtstagskind.

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Bratwurst
Variationen

Thüringer Rostbratwurst
im 5er- oder 10ner-Pack

Thüringer Rostbratwurst
à 150g

Rostbratwurst Spezialvarianten
à 25g; à 60g; à 80g; á 150g; halbe Meter-Bratwurst

Rinderbratwurst
100% Rind

Besonderes
für den Rost

Thüringer Rostbrätel
mariniert, versch. Sorten: Paprika, Kräuter-Knoblauch, Biermarinade u.a.

Bratwurstschnecken
Krakauer

Salami &
Schinken

Bauernsalami

Wanderstocksalami
Spezialität aus Oberweißbach, ein knackiger Genuss beim Wandern

Bergbahnsalami
Rotwurst, Fleischblutwurst, Zungenwurst im Darm, Butte, Blase o. Konserve

Schinken, verschiedene Sorten
Lachsschinken, Schinkenspeck, Kochschinken

Zum
Anstoßen

Thüringer Kräuter-Spirituosen
auf Bestellung: Siegmundiner, Rhöntropfen, Bratwurstschnaps, u.a

Auf eine gute Brotzeit

Thüringer Knackwürste
Ganzer Kümmel, gem. Kümmel, Landknackwurst, ausgereifte usw.

Thüringer Leberwürste
im Ring, in der Blase, im Darm, Konserven

Thüringer Rotwürste
Rotwurst, Fleischblutwurst, Zungenwurst im Darm, Butte, Blase o. Konserve

Kümmelknacker im Ring

Thüringer Sülze
im Darm, Butte, Blase, Konserve, verschiedene Sorten

Grobe Mett
im Ring, luftgetrocknet

Köhlerstifte
grobe Wiener, doppelt geräuchert, schmeckt warm am besten

Grottenzipel
Spezialität aus der Feengrottenstadt Saalfeld

Großhandel, für die Prise Thüringen in Ihrem Sortiment

Wir unterstützen dich gern bei der Verköstigung deiner Veranstaltungsgäste. Um jeden Gaumen glücklich zu machen, liefern wir dir täglich frische Wurst- und Fleischspezialitäten und typisch Thüringer Biere.

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Lieferung mit Bratwurst-Notdienst rund um die Uhr nach Berlin & im Umland Spezial-Service: Bratwurst-Notdienst Lieferungen für Ihre Großveranstaltungen Für jede Veranstaltung: z.B. an Diskotheken, Open Air-Veranstaltungen, Messen, usw.

Bratwürste und Fleisch frisch oder tiefgefroren

Rostbratwurst
à 100g

Thüringer Rostbrätel
mariniert, versch. Sorten: Paprika, Kräuter-Knoblauch, Biermarinade u.a.

Hergestellt von Naturfleisch aus Ober­weißbach. Aus magerer Schweine­schulter, leicht nussiger Geschmack, da die Schweine viele Eicheln essen. Gewürzt mit etwas Salz und Muskat, wenig Kümmel. Würste und Fleisch aus tierartgerechter Haltung in der freien Natur des Thüringer Waldes.

Biere & Spirituosen wir halten für Sie bereit und liefern

Watzdorfer Bier
- Thüringer Traditionsbrauerei, die auf kurze Transportwege und einheimische Braugerste setzt.
- Sorten von süffig über vollmundig bis herb z.B. Watzdorfer Burg-Pils, Landbier, Festpils 1411, Schwarzbier, Bockbier (Saison)

Dingslebener Bier
- Privat-Brauerei aus dem Thüringer Hügelland
- Premium Pils, süffiges Lava-Schwarzbier, erfrischendes Edel-Pils oder malziges Dingslebener Bock

Apoldaer Bier
- Vereinsbrauerei aus der Glockenstadt
- Glockenpils, Glocken Hell, Pils Spezial „Domi“

0173 . 621 26 31 (Wir sind auch via whatsapp erreichbar) Schreib uns
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